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“硕士渔民”创富海洋科技

2019-09-24来源:海南日报点击:

 


陈墨


欧茂辉


文昌市锦山镇湖山溪尾罗非鱼养殖场,渔民在捕捞罗非鱼。 海南日报记者 张茂 通讯员 韩雪峰 摄

  原题:70后80后渔民企业家欧茂辉、陈墨——

  “硕士渔民”创富海洋科技

  “养鱼挣不挣钱就看鱼生不生病,只要鱼不生病,能够健康长大,海水养殖户就一定能发家致富。”海南大学海洋学院院长、博士生导师周永灿很骄傲地告诉海南日报记者,他带了20多届学生,很多学生都是农家子弟,虽然家境贫寒,但很多人凭着吃苦耐劳和学到的技术养鱼,大都过上了好日子,甚至不少学生早已身价千万实现财富自由,这些“硕士渔民”为我们海南渔民转型示范了一条可行之路。

  父与子,今与昔

  乳臭未干的书呆子成长为中国“新渔民”

  “80后”企业家欧茂辉跟周永灿是同一年来的海南大学海洋学院,周永灿1999年调入海南大学教书,欧茂辉是他带的第一届本科生。“我父母都是养海鱼海虾的,我们家那时在海口三江农场养虾,而我在海大跟着周教授念书。”欧茂辉的生活费来源于父母养虾的收入,养虾收入时好时坏,生活费也时高时低,为了改善生活,他决定回家帮忙。

  “毕竟我也是水产专业的大学生嘛。”欧茂辉自信凭借他所学的知识一定能提高家里鱼虾的存活率,但理想很丰满现实很骨感。“我父亲一开始根本听不进我说的话,他认为他有多年养殖经验,我是黄毛小子懂什么养虾。可最后还是用我的办法治好了濒临死亡的虾。”虽说治好了虾,但父与子各有各的想法,父亲认为欧茂辉是瞎猫撞上了死耗子,欧茂辉却对水产养殖专业产生了浓厚兴趣。

  从那时起,欧茂辉平时在学校钻研课本,一到周末就回家实践养虾,遇到问题就直接请教周永灿,两人慢慢结下深厚的师生情谊。“从2000年开始,连续3年,一直到我毕业,周教授每月都会去我们家虾塘,给予我们很大帮助。”欧茂辉的父亲也对水产养殖改观不少,从过去依赖传统经验,到逐渐接受新的科学知识与喂养方法,儿子也从乳臭未干的书呆子成长为可以依靠的肩膀。

  “本科毕业后,我工作了几年,然后又回到学校跟着周教授读了研究生。”欧茂辉的本硕论文都是研究如何采用免疫防治和中草药防治等安全高效的水产疾病防治措施,紧贴家中的水产养殖实际需求。“现在我父母可信我了,我说怎么养就怎么养,我们家也从过去养虾改为培育虾苗了。”

  “产学研”一体化

  200人的企业几乎都是师兄弟

  “我创业当年就实现盈利了,我们企业有200多人,80%都是自己的师兄弟。”“70后”企业家陈墨是欧茂辉的本科师兄、硕士同学,也是周永灿的学生。2010年,他牵头组建了海南昱海蓝科生物科技有限公司,全部以海南大学水产养殖学专业毕业生为技术骨干。公司的虾幼体生产量和虾苗繁育量不俗,还和母校海南大学海洋学院达成合作,为海洋学院提供教学实践基地。

  “我们公司主要是卖虾苗,销往全国各地,口碑很好。”陈墨很骄傲地告诉记者,“我们科班毕业的‘渔民’挺能干,既懂技术又肯吃苦,实现优苗优养,很多人排着队等着买我们的苗儿。”

  渔业“南繁”高地

  中国水产市场1/3的虾苗来自海南

  陈墨更为骄傲的是,“国内水产市场三分之一的虾苗来自海南,且一半以上的优质虾苗都是海南产的。海南虾苗就是水产界的扛把子。”

  周永灿、陈墨师生提供的资料显示,联合国粮农组织(FAO)的统计数据显示,1985年至2013年的近30年间,尽管渔业捕捞技术取得了长足的发展,但渔获物产量却始终徘徊在每年8000万吨至9000万吨范围之内。与此相对,2013年全世界鱼虾类水产品的养殖生产量已达到5500万吨,较1985年增长了10倍之多。另一方面,从养殖生产量在全部渔业生产量中所占比例来看,1950年,养殖生产量尚不足全部渔业生产量的2%,但到2013年,这一比例已上升至38%。由此可见,在未来,大力发展现代渔业养殖技术才是提升渔业产量的有效途径。

  周永灿也认为,鱼苗、虾苗繁育能成为海南现代渔业养殖的一大亮点。“同样的面积养鱼苗肯定比养鱼养得多吧?对于海南水产业的发展,要注重陆海并举。”在周永灿看来,海南陆地面积小,土地资源十分珍贵,要改变以前成千上万亩连片建设低位池或高位池的养殖方式,利用有限的土地资源,重点开展水产苗种生产和高效工厂化养殖。

  海南为什么被视为南繁育种的黄金宝地?就是因为海南有得天独厚的气候优势,一年四季长夏无冬,非常适合育种。周永灿认为,海南不仅是南繁育种的黄金宝地,同样也是“渔业南繁”高地。“海南海域环礁澙湖众多,水质条件优越,气候温暖,具有发展水产养殖业的优秀环境和资源条件,可以‘反季节’销售‘早春苗’,提早抢占国内水产市场,将海南打造成我国水产种业硅谷、南方水产苗种培育中心、高端优质水产品生产基地。”(记者 徐晗溪)

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